ベーカリーの開業支援と販売コンサルタントの会社です

  • TOKYO BAKER’S KITCHEN[東京都大手町]

    TOKYO BAKER’S KITCHEN[東京都大手町] [東京都千代田区]

    三井ガーデンホテル大手町の1階にベーカリー&レストラン”TOKYO BAKER’S KITCHEN”をプロデュース。旅の思い出となる特別な朝食を楽しんでいただくホテルベーカリーとして、ご朝食・ランチでは「世界を旅するサンドイッチ」と題した各国のサンドイッチを日替わりでご用意。

  • でぶぱん〔北海道札幌市〕

    でぶぱん〔北海道札幌市〕 [北海道札幌市]

    【2018年6月】日本最大級サイズの”おでぶ”なコッペパンが特徴のコッペパン専門店。キャッチーなコピーと愛らしくて憎めないロゴマークがシンボル。ずんぐりむっくりとした規格外に大きなコッペパンに高カロリーな具材をサンドしたメニューもご用意!

  • 70factory1948〔福岡県北九州市〕

    70factory1948〔福岡県北九州市〕 [福岡県北九州市]

    【2018年6月】北九州市の老舗店クラウン製パンの創業70周年記念事業。
    70年目の新たな挑戦として既存店舗をコッペパン専門店としてリニューアル。
    超高齢化が進む北九州市に貢献できる店作りをコンセプトにトータルプロデュース。

  • あんバター∞えんバター〔佐賀県佐賀市〕

    あんバター∞えんバター〔佐賀県佐賀市〕 [佐賀県佐賀市]

    【2018年5月】佐賀県で初となるコッペパン専門店。店内で焼き上げるコッペパンに相性抜群のつぶあんと角切りバターたっぷりと乗せた「あんバター」や、自家製塩バターミルクを使用した「えんバター(雪塩ミルクバター)」を自信作に全27種ご用意。

  • 進藤製パン〔東京都杉並区〕

    進藤製パン〔東京都杉並区〕 [東京都杉並区西荻窪]

    【2018年5月】住みたい街ランキング上位の街”西荻窪”にてご夫婦が営む食パン専門店がオープン。看板商品は水分をたっぷり含んだみずみずしく滑らかな口溶けが特徴の生食パン。毎日食べても飽きない優しい味わいです。

  • クリームパン専門店kin・iro〔京都府京都市〕

    クリームパン専門店kin・iro〔京都府京都市〕 [京都府京都市]

    【2018年4月】創業88年を誇るはちみつ専門店が作るクリームパン専門店。
    はちみつのプロが選ぶこだわりのはちみつをブレンドした特製カスタードクリームをたっぷり詰め込んだ、濃厚な甘みとコクを是非お楽しみください。

  • PAINPATI(パンパティ)ジョイナステラス二俣川〔神奈川県横浜市〕

    PAINPATI(パンパティ)ジョイナステラス二俣川〔神奈川県横浜市〕 [神奈川県横浜市]

    【2018年4月】日本屈指の人気ベーカリー”パンパティ”の4号店目。
    二俣川駅直結の商業施設内にある、大型インストア型のベーカリー。
    黄色をテーマカラーに、遊び心のあるディスプレイが楽しさを演出します。

  • (食)盛岡製パン杉田店〔神奈川県横浜市〕

    (食)盛岡製パン杉田店〔神奈川県横浜市〕 [神奈川県横浜市磯子区杉田]

    【2018年3月】盛岡製パン3号店目は横浜市に出店。杉田店は京急本線の杉田駅と新杉田駅を結ぶ商店街内に位置する。近隣が夜まで飲食店などで活気が賑わう杉田店では営業時間を22時までとし、夜間限定の商品を販売する。

  • Justy(ジャスティ)〔神奈川県大和市〕

    Justy(ジャスティ)〔神奈川県大和市〕 [神奈川県大和市]

    【2018年3月】日常のオアシスのような地域密着型の店舗をコンセプトに、南国を漂わせるメニューを展開。さらに、当店のコッペパンに合わせてブレンドしたオリジナルコーヒーを無料提供。

  • コッペんどっとアピタテラス横浜綱島店〔神奈川県横浜市〕

    コッペんどっとアピタテラス横浜綱島店〔神奈川県横浜市〕 [神奈川県横浜市]

    【2018年4月】コッペんどっと市が尾店に続くコッペパン専門店2号店目。綱島店では業界初となる、炊いたご飯を生地に練り込む「ごはんコッペ」を提供!北海道の具材を贅沢にサンドする。

  • 松本幸司の世界観〔広島県広島市〕

    松本幸司の世界観〔広島県広島市〕 [広島県広島市中区大手町]

    【2018年3月】広島県原爆ドームから徒歩1分。食に没頭する45 歳独身男が本気の脱サラで自分の世界観をベーカリーで表現する。広島では初となる注文後、目の前でサンドするコッペパン専門店。

  • 日本列島パン食い協奏〔千葉県松戸市〕

    日本列島パン食い協奏〔千葉県松戸市〕 [千葉県松戸市稔台]

    【2017年11月】「日本列島を松戸で旅する」をコンセプトに日本全国のご当地グルメをサンドするコッペパン専門店

  • (食)盛岡製パン狛江店〔東京都狛江市〕

    (食)盛岡製パン狛江店〔東京都狛江市〕 [東京都狛江市]

    【2017年9月】盛岡の素材をサンドする、盛岡製パンの2号店目が東京初上陸。
    小田急線狛江駅より徒歩2分。店舗限定メニューもご用意!

  • 月刊アベチアキ〔神奈川県相模原市〕

    月刊アベチアキ〔神奈川県相模原市〕 [神奈川県相模原市]

    【2017年8月】町田市相模原にオープン。女性オーナーならではの感性を活かしたスタイリッシュな店舗デザインと、これまでのコッペパンの常識を打ち破る最前線を目指した専門です。

  • (食)盛岡製パン行徳店〔千葉県市川市〕

    (食)盛岡製パン行徳店〔千葉県市川市〕 [千葉県市川市]

    【2017年4月】「盛岡の魅力を伝える」をコンセプトに盛岡の食材を贅沢にサンドするコッペパン専門店。店内には盛岡民謡が流れ、注文後目の前で作ります。店頭に並ぶ提灯が目印です。

  • BAKERY LINDA LINDA〔福岡県北九州市〕

    BAKERY LINDA LINDA〔福岡県北九州市〕 [福岡県北九州市]

    【2017年2月】男性オーナーの特徴を活かし町工場を彷彿とさせる無骨な外観のベーカリー。奥の厨房から出てくる焼き立てパンが 鉄板のまま並ぶ男前の店を表現しました。

  • コッペんどっと市が尾店〔神奈川県横浜市〕

    コッペんどっと市が尾店〔神奈川県横浜市〕 [神奈川県横浜市]

    【2016年11月】「日本消滅可能性都市ランキング5位」である北海道木古内町のオーナーが地元食材にこだわったコッペパン専門店をオープン。お菓子コッペ・おかずコッペ約30種類を取り揃えます。

  • JULIAN BAKERY FACTRY〔鹿児島県鹿屋市〕

    JULIAN BAKERY FACTRY〔鹿児島県鹿屋市〕 [鹿児島県鹿屋市]

    【2016年4月】「週末にお父さんが行きたくなるベーカリー」をコンセプトにした大型ベーカリー。
    駐車場も50台強完備されており、テラス席で焼き立のパンや専門店顔負けの本格派スムージーを楽しむことができます。

  • SUNNY SIDE UP BAKER’S KITCHEN〔広島県広島市〕

    SUNNY SIDE UP BAKER’S KITCHEN〔広島県広島市〕 [広島県広島市]

    【2016年3月】広島市内の中筋駅前にある広いイートインスペースを併設したベーカリーカフェ。地元の方の憩いの場になっています。

  • カメオカハサムコッペパン〔京都府亀岡市〕

    カメオカハサムコッペパン〔京都府亀岡市〕 [京都府亀岡市]

    【2015年5月】京都亀岡の素材をテーマにしたコッペパン専門店。
    とことん京都の素材にこだわり、亀岡でしか味わえない旬の素材を「ハサム」ことでおにぎりのような独創的なコッペパンが誕生しました。

  • 地ぱんgood〜TOTSZEN terroir〜〔山形県鶴岡市〕

    地ぱんgood〜TOTSZEN terroir〜〔山形県鶴岡市〕 [山形県鶴岡市]

    【2015年4月】イタリア料理店「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフ奥田政行氏初のベーカリーをプロデュース。「地元ぱん」というコンセプトで地域活性を目指します。

  • アヤパン〔東京都大田区〕

    アヤパン〔東京都大田区〕 [東京都大田区]

    【2015年2月】サーカスのように誰かを元気にするパン屋がコンセプト。約8坪の小さなベーカリーですが、パンが焼きあがる度に焼きたての香りをがいっぱいに広がります。

  • モーモーハウス大鎚〔岩手県大鎚〕

    モーモーハウス大鎚〔岩手県大鎚〕 [岩手県大鎚]

    【2013年2月】東日本大震災の復興支援の一環として開業したベーカリー。
    店舗はプレハブを鮮やかに彩るなど、
    限られた条件の中でアイディアを駆使したコッペパン専門店です。

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