京都亀岡の素材をテーマにしたコッペパン専門店。

とことん京都の素材にこだわり、亀岡でしか味わえない旬の素材を

「ハサム」ことによってまるでおにぎりのような独創的なコッペパンが誕生しました。

パンは中にはさむ具材によってバター風味のオリジナルタイプと、

小麦の甘さを感じられるフランスタイプと2種類のコッペパンをご使用しております。