「うん間違いないっ！」は、世界中の誰もが食べた瞬間つい「うん間違いないっ！」と口に出してしまう程くちどけが際立つ食パンであることから命名しました。
商品は、プレーンの「Oh！間違いない」と、レーズン入りの「絶対100パーセント」の2種で2斤サイズのみで、厳選した奄美大島の砂糖、宮古島の雪塩など食材を使用し店内で焼き上げます。